sortie des internes à la chevrerie des Mûres
Par admin gordon-bennett-rochefort, publié le jeudi 5 février 2026 16:30 - Mis à jour le jeudi 5 février 2026 16:31
Un projet citoyen et culturel
et la découverte d'un beau métier : chevrier / chevrière
Les élèves internes sont allés rendre visite à la chèvrerie des Mûres le mardi 3 février, dans le cadre d'un projet de plusieurs séances dont l'objet est de découvrir le quotidien d’une chèvrerie,
par des moments de visites et d’échanges, mais également, en participant à certains travaux de la ferme.
Lors des rencontres :
Visite de la ferme et de la fromagerie
Aide à l’alimentation : nettoyage du quai et mise en place du foin et des rations, nourrissage des chevreaux
Participation à la traite
Éventuellement intervention en fromagerie (démoulage, salage, vaisselle…)
Dégustation de produits laitiers.